Profundidad Marina

Hola amigos os presento nuestra tapa para la ruta de este año "Profundidad Marina" con la que intentaremos superar a su predecesora "Nuestra tierra" la cual quedo tercera el año pasado.
Profundidad Marina consiste en un calamar relleno en su salsa y guarnecido por una tempura de setas y acompañado por un arroz negro.

Espero que todos los que paséis por nuestras instalaciones disfrutéis de ella, puesto que esta hecha con mucho cariño para todos vosotros.