Queremos hacernos una reflexión de ¿quienes somos? y ¿que es lo que queremos? para nuestros clientes.
Somos un pequeño restaurante el cual lleva trabajando desde octubre de 2003 con una idea trabajar y evolucionar por y para nuestros clientes, para ello no dudamos en investigar y formarnos para conseguir los mejores platos y el mejor servicio para que nuestros clientes se sientan como en casa.
Nuestra filosofía es la del producto, nos gusta elaborar los platos teniendo una cosa clara el producto siempre intentando que sea de máxima calidad y resaltando y respetando el mismo, manteniendo la cocina mediterranea clásica e intentando que esta misma cocina se encuentre en concordancia con los tiempos en los que vivimos.
Por esta razón nuestro jefe de cocina nos elabora nuestros tradicionales guisos de cuchara para todos los clientes que así lo demanden, pero también nos elabora fantásticos platos, pero siempre manteniendo las raíces de nuestra tierra.
